2021桃花源非遺文創(chuàng)美食月正式啟動

來源:桃源縣融媒體中心 作者:方皓、戴艷紅,、王麗 編輯:李軍-ty 2021-09-24 16:14:37
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香滿桃花源,,美食進萬家。9月24日上午,,2021桃花源非遺文創(chuàng)美食月開幕,。800余名游客歡聚常德桃花源五柳小鎮(zhèn),品美食之味,,賞桃源之美,,共同見證桃花源文旅融合新亮點,共同體驗桃花源里好生活,。

40家餐飲單位現(xiàn)場展示了百余種獨具桃花源特色的美食,,桃花源缽子菜、桃花源擂茶,、桃花源果蔬,、桃花源特產(chǎn)一應(yīng)俱全,讓人目不暇接,。其中不乏充分彰顯當?shù)靥厣幕偷赜蚍柕膭?chuàng)意菜式,,為游客帶來視覺和味覺的饕餮盛宴。

桃花源鎮(zhèn)白鱗洲村村民 鄢云麗:“這就是我們桃花源的名勝風(fēng)景三日同輝,,采用我們本地盛產(chǎn)的蔬菜福貝南瓜,,一起同時做出來的這道菜,里面的餡也是我們白鱗洲自產(chǎn)的原生態(tài)的小菜,,造型和味道都是很有特色的,。

桃花源擂茶展臺人氣很旺。游客手捧擂茶,,邊喝邊品嘗琳瑯滿目的壓桌,,沉浸式體驗非遺美食文化。景區(qū)連續(xù)三年舉辦桃花源擂茶文化節(jié),、擂王爭霸賽,,建成擂茶體驗館和擂茶博物館,,桃花源擂茶從家家戶戶逐步走向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?,產(chǎn)品也不斷創(chuàng)新,花樣不斷,。

游客:“這個擂茶是杯裝的,,比較方便,然后它更加地健康,,然后可以一邊端著擂茶,,一邊吃到這么多好吃的小吃,我覺得今天非常的值得,。

本次桃花源非遺文創(chuàng)美食月活動是“味道湖南·常德味道”美食季活動的重要組成部分,,活動主題為“非遺·文創(chuàng)·美食”,旨在唱響桃花源美食品牌,、激發(fā)消費潛力,、進一步提升桃花源的影響力?;顒訉⒊掷m(xù)到12月底,,后期還將組織專家展開“桃花源名廚名菜名店名優(yōu)食材”評選活動,讓桃花源真正的名菜,、名小吃進星級賓館,、進特色街區(qū)、進特色小鎮(zhèn),、進旅游線路,、進大型活動,讓桃花源的“味道”進入更多人的胃,、走入更多人的心,。

近年來,桃花源大力推進旅游立區(qū),、產(chǎn)業(yè)興區(qū),,緊扣文旅融合排頭兵、鄉(xiāng)村振興示范區(qū),、休閑康養(yǎng)新高地的目標定位,,不斷整合文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展資源,深入挖掘本土文化特質(zhì),,全力打造本土區(qū)域公共品牌,,打造了一批有影響力與知名度的本土美食和旅游產(chǎn)品,為常德本土文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。


來源:桃源縣融媒體中心

作者:方皓,、戴艷紅,、王麗

編輯:李軍-ty

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