4月22日,，楓樹維回鄉(xiāng)安監(jiān)部門聯(lián)合陬市監(jiān)督管理所集中執(zhí)法力量在轄區(qū)內(nèi)開展食品安全專項大檢查,，切實做好疫情防控期間食品安全監(jiān)管工作，維護市場秩序，嚴防食品安全監(jiān)管網(wǎng),。

全面檢查餐點等類型經(jīng)營戶嚴格實行疫情管理措施運行,，重點以早餐店,、飯店,、堂食服務、大型餐飲單位等場所為主要監(jiān)管目標,，奶茶,、水果飲品、糕現(xiàn)點現(xiàn)取或線上下單外賣派送,，不能有人聚集,。督促經(jīng)營者牢固樹立食品安全責任意識，落實食品安全主體責任,，確保食品安全,，讓消費者買得放心、吃得安心,。同時檢查過程中向群眾宣傳食品安全政策法規(guī)知識,，普及科學飲食知識，增強公眾自我防范意識,，正確引導消費者健康飲食,。

檢查過程中，執(zhí)法人員要求餐飲服務單位要高度重視疫情防控期間的食品安全工作,，從原料采購,、食品儲存、加工制作,、食品添加劑使用,、餐用具清洗消毒、餐廚廢棄物管理,、食品留樣,、從業(yè)人員健康管理等方面，按照縣委,、縣政府的要求抓好落實,。同時加強冷鏈食品的檢查力度，確保冷鏈食品來源可溯,、去向可追,。針對存在問題的單位，當?shù)攸h委政府要求其立行立改,，堅決把一切違法違規(guī)行為消滅在萌芽狀態(tài),，為疫情防控期間“舌尖上的安全”提供有效保障,。

接下來，楓樹維回鄉(xiāng)將進一步強化責任落實,，食品安全監(jiān)管工作常抓不懈，防止食品安全事故發(fā)生,，維護轄區(qū)食品安全良好態(tài)勢,。